不同的國(guó)家有不同的酒店星級(jí)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)許多特色小鎮(zhèn)的酒店由于具備當(dāng)?shù)靥厣炊粎⒓釉搰?guó)政府的星級(jí)評(píng)定，因而沒(méi)有星級(jí)的掛牌。例如瑞士有50%的酒店、德國(guó)有40%的酒店不參與政府的星級(jí)評(píng)定，但是這類(lèi)酒店都具備等同于行程中指定同星級(jí)的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)和接待能力。